Pada Rabu, 17 Desember 2025, siswa kelas 4–6 SD Al Azhar Syifa Budi Surabaya mengikuti kegiatan student excursion yang dikemas sebagai pembelajaran seru di luar kelas. Dengan penuh antusias, para siswa berkunjung ke Pabrik Es Krim milik PT Aice Ice Cream Jatim Industry terletak di Ngoro Industrial Park, Mojokertodan Museum De Javasche Bank di Surabaya untuk menambah pengalaman dan wawasan secara langsung. Kegiatan ini dilaksanakan dengan pendampingan guru, sehingga siswa dapat belajar sambil bereksplorasi di lingkungan yang baru dan menyenangkan.
Selama berada di Pabrik Es Krim, siswa diajak melihat langsung proses pembuatan es krim, mengenal mesin-mesin modern, serta memahami pentingnya kebersihan dan keamanan pangan. Keseruan berlanjut di Museum De Javasche Bank, di mana siswa belajar tentang sejarah perbankan dan perkembangan ekonomi Indonesia melalui cerita dan penjelasan yang menarik dari pemandu. Melalui pengamatan, diskusi, dan sesi tanya jawab, kegiatan field trip ini menjadi pengalaman belajar yang bermakna, menyenangkan, dan menumbuhkan rasa ingin tahu siswa.
(Bunda Nana)
